クルテフランカDOC ヴィーニャ・ランパネート 2023
ファーストヴィンテージ
1984
生産本数
0.75ℓのボトル13,146本
ブドウ品種
シャルドネ
収穫時期
2023年8月の最終週
ブドウの平均収量
8,000kg/ha
ワイン生産量
60%(100kgのブドウから60ℓのワインが醸造される)
ブレンド
2023年収穫の単一ワイン畑で収穫したシャルドネ(100%) 、発酵は一部ステンレスタンク、一部10hℓの樽で行う
瓶詰め
2025年2月5日
ランパネートのワイン畑は、1842年の5月28日からカヴァッレーリ家が所有しています。創業以来クルテフランカ・ビアンコの製造にのみ用いられ、1984年からは、この地域で初のクリュとなった単一品種が瓶詰めされています。
このラベルを実現する原動力となったのは、このワイン畑でできるシャルドネの持つ独特で明確な個性でした。
30年以上経た今日も、私たちは、この素晴らしいワイン畑の価値を見抜いた先人と同じ目標に向かって、ワイン畑の精神を讃え、自然に敬意を払うことを忘れません。
バイオダイナミック農法の実践、そして全製造工程の細部に向けられた執拗なこだわりが、毎年、明確なパーソナリティーと素晴らしい進化の力を持つ豊かで濃厚なワインを生み出しているのです。
アルコール度
12.5%
酸度
4.9g/ℓ
pH
3.30
